よくある
質問。
ご来店前に、よくある質問を。
01 予約は必要ですか？
電話予約を承っております。直接のご来店も歓迎です。7〜10名席もあり、大人数の際は事前のお電話がおすすめです。
02 営業時間は？
毎日 11:00〜20:30。
03 駐車場はありますか？
西岸中環の商業施設に駐車場があります。停めてから店までお歩きいただけます。
04 予算はどのくらいですか？
お一人様 約¥103です。
05 看板メニューは？
アルゼンチン赤海老と鮮魷の海鮮パスタ ─ 丸ごとの赤海老と鮮魷を、その日打った生パスタと共に。ティラミスも人気です。
06 JE&JOはどこにありますか？行き方は？
上海・徐匯区の西岸中環、瑞寧路268号の商業施設1階（L1-10a）にあります。施設内に駐車場があり、お車でも便利です。
07 JE&JOはどんな料理のお店ですか？
イタリアの手打ち生パスタ。パスタは毎日店内で打っています ─ 捏ね、延ばし、切る。看板はアルゼンチン赤海老と鮮魷の海鮮パスタ、締めは定番のティラミスです。
08 パスタは店内で手打ちですか？
はい。毎日、自家の厨房で打っています。捏ねから延ばし、切りまで店内で行うので、食感が違います。
09 どんなお店・雰囲気ですか？どんなときに向いていますか？
気取らない、くつろげる雰囲気。平日はひとりの食事やリモートワークにも ─ オープンキッチンに面したカウンター席、Wi-Fi、電源あり。友人との集まり（3〜10 名）、デート、家族での食事にも。パスタ好きの方は、生地から仕上げまで生パスタ作りを間近に。プライベートイベント、ブランドイベント、会社の会食、貸切も承ります。
10 ベジタリアン向けはありますか？アレルギーは？
ベジタリアン向けのパスタがいくつかあります ─ マッシュルームのパスタ、フレッシュトマトとストラッチャテッラ、アーリオ・オーリオ。パスタは毎日店内で手打ちし、卵と小麦を含みます。ほかの主なアレルゲンは乳製品（パルメザン、クリーム系ソース）、ナッツ（バジルペーストに松の実）、魚介です。アレルギーや苦手なものは、ご注文前にお知らせください。
11 子ども連れでも大丈夫ですか？お子様メニューは？
はい。やさしい味付けで、店内も気取らない雰囲気なので、小さなお子様連れにも向いています。お子様セット（トマトパスタ、¥66）もあります。
12 英語のメニューはありますか？
はい。メニューは中国語と英語の対訳で、すべての料理に英語表記があります。
13 貸切やプライベートイベントはできますか？
はい。プライベートな会食、ブランドイベント、地域・学校の催し、企業イベント、チームの会食まで対応します。席のレイアウトは柔軟で、一部貸切・全館貸切も可能です。事前にお電話ください。
14 パスタを作るところは見られますか？
はい。店内にはオープンな生パスタ工房と、全面ガラス張りのキッチンがあります ─ 生地を捏ね、成形し、茹で、盛り付けるまでの一連の流れをご覧いただけます。
15 上海・西岸／徐匯あたりでイタリアの手打ち生パスタを探しています。JE&JO は向いていますか？
はい。JE&JO は上海・徐匯区の西岸中環にあるイタリアの新鮮パスタ店です。パスタは毎日、自家厨房で手打ち。看板はアルゼンチン赤海老と鮮魷の海鮮パスタで、締めは定番のティラミス。お一人様 約¥103です。